Poursuivons notre périple en seine saint denis, j'hésitais à vous confier cette adresse, mais il faut savoir être partageux!
La devanture ne paie pas de mine, et l'adresse est un peu isolée dans un quartier en devenir...
Mais une fois entré dans ce petit bistrot (une quarantaine de couverts) un bonheur, celui des plats simples comme chez la grand-mère, et le patron n'est pas avare, aussi les petites bouches passez votre chemin car ici l'entrcôte est un mythe, un spectacle de ces pièces de viandes qui refusent de tenir dans un assiette.
Les serveurs sont d'une gentillesse et toujours disposés à vous faire découvrir un petit vin...
Aller je me refuse à vous en dire plus vous seriez capable d' y prendre goût, car il faut réserver.
La Pantomine 26 rue Hoche à PANTIN (01 48 40 87 00)
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01/03/2005
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Bonjour,
Pour répondre à M. Langlois, La Pantomime a effectivement changé de patron en 2004... sans faillir à sa réputation ! Le nouveau chef, Guy Velume, est fin gastonome et excellent cuisinier et depuis peu, ouvert lui aussi aux nouvelles technologies, puisque le site http://www.lapantomime.com vient d'ouvrir, avec possibilité de réserver par mail à : reserver@lapantomime.com
Merci encore à Gilbert Roger d'avoir publié une note élogieuse sur La Pantomime, et de nous avoir autorisé à la citer dans notre "revue de presse". Longue vie aux fines papilles internautes !
Rédigé par: C. Roche | 26/09/2005 à 16:53
Bonjour Gilbert
la presse sert au moins à faire connaitre de bonne adresse dont la tienne.
concernant les restaurants je croyais (c'est peu dire) que la pantomine etait fermé ,es ce juste un changement de patron?
a plus
Amitié à la famille
Michel
Rédigé par: Langlois Michel | 16/03/2005 à 23:34